ハーブを束にしたブーケガルニには欠かせないハーブです。月桂樹と言えば耳にしたことがある方も多いことでしょう。お肉料理やスープに使うと、香りも良く味にコクと深みが出ます。ハーブを束にしたブーケガルニには欠かせないハーブです。