韓国斎州島の海の名物といえば、サザエにあわび、太刀魚、活け鯖などなど。そこでチェジュドの料理でもっとも有名なのはなんといっても、アワビ粥のチョンボッチュ！もちろん私（ハン）も年に数回チェジュドへ行った時には 必ずと言っていいくらいよく食べに行きます。この粥は、アワビの内臓ごと長い時間煮込んだもの。米粒がほとんど見えないほどトロトロして、苦味とコクがなんともいえない。【宮廷女官　チャングムの誓い】の第20話にも登場している。