＜PCより一部転載＞玄米を麦芽で糖化　昔ながらのこだわり商品■カラメルシロップのようなほのかな苦味とコク、穏やかな甘さ。■砂糖の代用、パン・クラッカーに塗って、ピーナッツバターやジャムに混ぜて、蜂蜜やしょうが汁に混ぜお湯で薄めて、甘露煮など。■原材料／うるち玄米（国内産）、有機麦芽（カナダ産）■製造日からの開封前賞味期間／冷暗所で3年