薄力タイプの国産小麦全粒粉食物繊維やミネラルを豊富に含み、特徴のあるパンやお菓子ができます。ナッツやフルーツの風味を引き立てる効果もあります♪（パンの場合は、小麦粉：全粒粉＝8：2の配合が目安。※100%でのご使用では窯伸びがしません）全粒粉＞＞小麦粉・ライ麦など小麦粉選び■原材料：小麦全粒粉※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどを含む製品と同じラインで小分け製造■配送方法：常温・冷蔵・冷凍⇒送料について