世界三大青カビチーズの一つであり“青カビチーズの王様”と称えられる『ロックフォール AOC』フランス最古のチーズです。その味は、刺激的でシャープな青カビの風味、そして塩味も強めなのが特徴。羊乳の独特のコクがしっかりと感じられ、なめらかな舌ざわりが楽しめますが、個性的ゆえに初心者にはキツく、真の青カビ好きの方には堪らない味わいで、まさしく通好みの味わいです。ハチミツとの相性がバツグンで、甘口ワインともよく合います。重量●100g原産国●フランス原産地方●ルエルグ地方